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中央一号文件来了

2022-02-24 14:41:03

222日,《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》,即2022年中央一号文件发布。这是21世纪以来第19个指导三农工作的中央一号文件。全文共8个部分,包括:全力抓好粮食生产和重要农产品供给、强化现代农业基础支撑、坚决守住不发生规模性返贫底线、聚焦产业促进乡村发展、扎实稳妥推进乡村建设、突出实效改进乡村治理、加大政策保障和体制机制创新力度、坚持和加强党对三农工作的全面领导。

 

文件突出年度性任务、针对性举措、实效性导向,部署2022年全面推进乡村振兴重点工作,明确了两条底线任务:保障国家粮食安全和不发生规模性返贫;三方面重点工作:乡村发展、乡村建设、乡村治理;推动实现两新:乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。

 

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微波干燥设备可用于粮食安全环节,为粮食贮运安全方面提供另一方案。由于茶叶(粮食)在贮运过程中易生虫,在黑茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀菌、杀虫,但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀菌、杀虫效果。茶叶(粮食)在加工贮藏中极易受潮发霉而降低品质。通过试验证明微波技术对茶叶(粮食)霉菌也具有优异的杀灭效果,能低温杀菌保持营养成分和传统风味。

 

微波杀菌技术是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75~80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。便于控制,工艺先进。与常规方法比较设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。

 

总之,在微波加热干燥、杀菌中,无废水、无废气等产生,是一种安全无害的高新技术;能提高产品质量,带来经济效益,综合成本可降低10多个百分点。并且设备的工作环境温度低,噪音小,极大地改善了劳动条件,又节省占地面积。

 

 

 

图片、部分内容来源于: http:// www.zytzb.gov.cn/szyw/367597.jhtml 

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